第九届中国饭店文化节暨全国饭店业振兴大会闭幕仪式8月19日在云南昆明举行。来自全国近400家企业、饭店集团代表、青年企业家代表莅临现场。2020年“金鼎奖”年度颁奖盛典同期举办,“金鼎奖”是由国家相关部门批准,由中国饭店协会颁发的中国饭店行业的最高荣誉,为了树立标杆典型、发挥优秀企业示范带头作用,引导饭店餐饮企业供给侧结构性改革,适应新消费需求,本次奖项评选着重服务、安心、健康、环保和节约核心关键。在本次大会上,温德姆速8酒店王燕婷女士荣获“2020饭店业金鼎奖-优秀企业家”荣誉。此前,速8酒店已经多次荣获中国饭店协会金鼎奖“十佳连锁酒店品牌”等殊荣。
速8中国执行总裁王燕婷女士(右数第四位)接受中国饭店协会陈新华副会长的颁奖
王燕婷女士是速8酒店(中国)执行总裁,于2018年受速8中国的投资方安都资本房地产有限公司委托开始负责速8中国整体经营事务。在负责速8中国的运营期间,通过优化组织架构,加大释放对加盟商有利政策,使品牌在白热化的市场竞争环境下,仍然实现了每年近20%的开店新增比例。2019年速8中国门店的年营业额达30多亿人民币。2020年初爆发的新冠疫情以来,王燕婷女士带领团队快速做出响应,组织总部、公司、员工等进行各种捐赠善款和防疫物资捐赠;同时,对于全国门店的营业中酒店防疫工作进行实时监控和督导,为全国的门店进行了上百场的复产、复工方面的在线免费培训,培训内容覆盖酒店卫生防疫、运营和收益各个层面;对于受疫情影响的全国所有门店,提供了多重的费用减免政策,帮助门店共度难关。
在应对疫情和低迷的经济环境下,王燕婷女士又带领团队对于速8品牌忠诚会员体系进行全面升级,加大对门店员工的销售鼓励政策;并在数字化收益管理的技术应用方面展开了大刀阔斧尝试,整个速8品牌正在王燕婷女士的带领下在逆势中向着希望和朝阳勇往直前。
在负责速8中国运营之前,王燕婷女士任职安都资本房地产有限公司的董事首席财务官,负责公司的整体财务运营,并监管安都资本实业有限公司旗下子公司的财务和运营业务。2007年加入安都资本实业有限公司之前,她曾在安永会计师事务所从事审计和咨询服务相关工作,主要关注金融服务业客户。赴美之前她在中国建设银行的企业银行部门工作了三年。王燕婷女士获得大连理工大学电子工程学士学位,维拉诺瓦大学会计学和专业咨询理学硕士学位。王女燕婷士是注册会计师和注册金融分析师。
在第九届中国饭店文化节暨全国饭店业振兴大会闭幕仪式的闭幕式致辞中,中国饭店协会会长韩明表示,面对国内外风险挑战明显上升的复杂局面,我国政府把握发展大势,积极统筹国内国际两个市场、两种资源,努力构建国内国际双循环相互促进的新发展格局。中国拥有14亿人口和全球最大规模中等收入群体,市场规模巨大、潜力巨大,市场优势和内需潜力是中国最大的优势。
韩明认为,在危机中育新机,于变局中开新局,在中国经济以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局后中,后疫情时代住宿餐饮业将出现三个新的特点:首先,绿色饭店、节约餐饮成为政策热点。新冠肺炎疫情对住宿餐饮消费影响深远。疫情下及疫情防控常态化下,消费者住宿餐饮消费把卫生、安全放在首位。为了打消消费者顾虑,提振住宿餐饮消费,全国绿色饭店工作委员会和中国饭店协会3月底以“绿色饭店:放心吃、安心住、健康行”为主题,开展“绿色饭店放心消费升级行动”。众多住宿餐饮企业积极响应绿色饭店放心消费升级行动计划,为宾客健康安全的住宿餐饮消费保驾护航。
速8酒店在应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情的严峻形势下,以集团化的品牌酒店发挥其特有优势,如在新冠疫情期间速8酒店及时推出“无忧房”等多重保障,为宾客的入住安全保驾护航。速8酒店“无忧房”通过“防疫保障”“安心服务”“贴心防护”“入住惊喜”等多重保障,为广大宾客提供安全安心、高性价比的住宿服务。
疫情期间,各地速8“无忧房”根据店面情况,为宾客提供实惠入住、超优价格。速8酒店会员,入住速8“无忧房”,享受房费特别优惠的同时,还能享受“延期”保障。“无忧房”的酒店在速8酒店自有渠道(如速8官网、速8APP、速8官方微信)和直连三方渠道进行宣传。这是速8酒店的核心品牌文化——“干净、友好”的重要体现,更是速8酒店助力防疫阻击战的重要行动之一。疫情期间,继续提升速8酒店及速8精选酒店的卫生管理水平,让宾客体验到真正的干净、友好的服务。
其次,头部效应增强,品牌企业迎来新的发展机遇。
在过去20年,中国的住宿餐饮行业迎来了史诗级的总量增长。在文化节开幕式上,中国饭店协会发布的《2020中国酒店业发展报告》《2020中国酒店集团TOP50报告》显示,到目前,中国饭店行业拥有60多万个住宿业经营单位、500多万个餐饮经营单位,供应总量巨大,但同时也存在着区域、档次的不均衡,且相对分散,连锁化程度偏低。在经济内循环下,通过连锁化和品牌化,行业迎来结构优化的新机会。新的头部企业将通过产品和服务的创新、模式整合,进一步改写产业生态圈。
速8酒店在中国饭店协会发布的《2020中国酒店业发展报告》,《2020中国酒店集团TOP50报告》显示速8酒店品牌位于2020外资酒店集团品牌规模TOP30排行榜第二名。